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【提案追蹤八】清除監管“盲區”保衛“舌尖安全”

——《關于加強食品安全監管力度的建議》提案追蹤

作者:記者 唐云建 發布時間:2020/4/22 點擊: 打印本頁】 【關閉窗口

國以民為本,民以食為天,食以安為先。隨著經濟社會快速發展,居民生活水平不斷提高,廣大群眾對飲食消費的需求也不斷提升,食品安全問題引起了全社會的廣泛關注。

在市政協五屆四次會議上,市政協委員韋妍提出《關于加強食品安全監管力度的建議》,建議多措并舉守護人民群眾“舌尖上的安全”。韋妍認為,近年來,我市下了很大氣力抓食品安全,食品安全形勢不斷好轉,但存在的問題仍然不少,老百姓仍然有很多期待,必須再接再厲,把工作做細做實。

近日,市民黃尚宏早早來到鴻發市場,精心挑選新鮮食材。他告訴記者,如今的鴻發市場已是“舊貌換新顏”“過去一到下雨天,市場內就污水橫流,我們買菜很不方便?,F在不一樣了,垃圾沒有了,道路也干凈了,我們感到很滿意。”

小市場,大民生。作為城區主要綜合性農貿市場之一,鴻發市場的日均人流量達4萬人次,其環境的好壞,直接影響到整體城市形象。“在政府部門的指導下,我們投入了50萬元,用于改造活禽銷售區、海鮮市場后卸貨區等區域,全面規范設置了市場的制度、信息公示等,還安排專人負責做好蔬菜農殘檢測并做公示,讓群眾買得安全、買得放心。”欽州市鴻發市場管理有限公司副總經理古雅雄說道。

近幾年,除鴻發市場外,城區各大農貿市場也都紛紛“脫胎換骨”,換新姿、亮新顏、展智慧。“2019年,為進一步提高市民‘菜籃子’食品安全保障,我們對全區農貿市場進行規范化、標準化的提升改造,全面完善制度信息公示和食品安全宣傳設置,按‘存欄、宰殺、銷售’三分離的標準,改造市場活禽銷售區,逐步改造排水排污溝道和經營攤臺,從點滴做起,從細節做起,努力創建國家食品安全示范城市。”欽北區副區長謝顯鑫說道。

與此同時,我市市場監管部門還將監管觸角延伸到企業生產經營一線,形成責任鏈條無縫銜接,消除責任“空檔”和監管“盲區”。

欽州市金豆農產品有限公司位于欽北區貴臺鎮,主要生產經營豆制品、豆腐花、豆腐、腐竹、涼粉等。該公司總經理黃弘鉆說,企業在生產經營過程中,對所有關鍵控制點都有嚴格要求,所有產品必須嚴格遵守國家各項法規和標準。“我們每名員工上崗前,必須要經過食品安全方面的培訓,且持有健康證明。此外,每月定期開展培訓,每周組織員工開會,讓食品安全意識入腦入心。”黃弘鉆表示,公司還自覺接受市場監管部門的監管,對社會負責,對消費者負責。

市市場監管局副局長馮曉斌表示,2019年,該局認真貫徹市委、市政府關于加強食品安全工作的決策部署,嚴格落實“四個最嚴”和“四有兩責”總要求,以創建國家食品安全示范城市為抓手,以保障民眾的食品安全為底線,強化監管,防控風險,全市食品安全形勢穩中向好。

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